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就在前些日子，#男子喝自泡药酒后心脏骤停#登上热搜。广西桂林一名男子在探访亲友时，因喝了朋友珍藏多时的自泡药酒，心跳加速失去知觉，医院后还多次出现心跳骤停、室颤等情况，经过1天1夜的抢救该男子终于恢复清醒。
原来，这个被“珍藏的药酒”是用草乌、川乌来泡制的，虽药材泡酒有祛风湿的可能性，但医学方面只能用于外擦而不能内服。
这让辟谣君又想到了几年前，重庆有居民带着自制药酒参加生日宴，最后导致15人中毒，其中5人死亡的悲剧。事件的罪魁祸首是泡酒的药材“雪上一枝蒿”，在四川民间被广为使用于跌打肿痛、风湿的治疗。但其所含“乌头碱”毒性非常大，误服或服用过量可能导致中毒死亡。
因药酒中毒甚至死亡的新闻并不少见，而这些痛心的事件常常是由于人们对药酒缺乏充分认识。擅自加大服用剂量、滥用自制配方、外用药酒内服等情况频频发生。
今天辟谣君就和大家谈谈，这些年来在民间广为流传的关于药酒的误区。
药酒究竟是药？是保健品？还是酒？
药酒在中国的历史由来已久，早在《黄帝内经》、《本草纲目》中就有记载。古代的药酒主要用作药用治病和调理养生。按照传统意义来讲，药酒和“丸、散、膏、丹”等剂型一样属于中药传统制剂。通过将一定比例配伍的中药浸泡在度数适宜的酒中，以酒为载体，药承酒力能使起到引药上行、辅助药力、增强药效的作用。
现在的药酒越来越普遍化、家庭化，药店、餐厅也售卖不同类型的药酒，不少人家中就喜欢自制药酒，更多为保健养生效果。
现在药酒通常是两种形式，一种是具有国药准字，具备药物的基本特征，以治病救人为目的。这种药酒有明确的适应症、禁忌症、用法限量、配伍禁忌、用药注意事项等，必须在医生和药师的指导下才能使用。目前，根据国家药品监督管理局查询，具有国药准字批文的药酒有款。
另一种是具有国食健字的保健酒，属于非药品类的饮料酒，不具有药品属性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
在不少缺乏专业知识的群众眼里，这些产品几乎都是一样的。但总的来说，原国家食药监总局也曾提醒过：药酒既含有“药”也含有“酒精”，因其含药性更不能随便作为酒来饮用；即使是滋补类的药酒，如果喝过量也会产生不良反应，如胸闷腹胀、心烦燥热甚至流鼻血和其它更严重的情况。
任性泡酒和饮用，或成为危及生命的毒酒
由于药酒素有“百药之长”之称，深受很多家庭尤其是中老年人的喜爱，自制药酒的现象也非常普遍，甚至还有“万物皆可泡酒”之说被人们广泛传播。接下来出现的“流言蜚语”你一定听过，让我们一起来鉴别真假吧！
01.药酒泡的年数越长越好？
并不是。酒越陈越香，不少人认为药酒泡得越久越好。但实际情况是浸泡药酒的时间要根据药材的多少、温度的变化等多种情况而定，不能一概而论，并不是时间越长药效越好。
时间太长，酒中一定程度的乙醇挥发掉，浓度降低会导致其抑菌作用降低，药材可能会发生霉变。一些霉变无法目测观察出，喝下泡了霉变药材的酒后，会出现头晕、恶心呕吐、心跳加速等中毒初期反应。这时应立即就医。
酒精只是溶剂，是用来提取药材有效成分的介质，一般来说，药酒浸泡的时间在15～30天左右。药材质地越坚实，泡的时间稍微长一些；制作过程中温度越高则浸泡药材时间越短些。
02.泡药酒的药材越多越好？
错。首先要清楚的一点是：不是所有的药材都适合浸泡药酒的。中医院药剂科专业药师表示，外用药酒可使用蛇虫鼠蚁等动物性药材，内服还是植物性药材更安全，矿物类药材的有效成分很难泡出来，甚至还会因为其含有重金属导致中毒。
而且，有些药材毒性很大，如雷公藤、川乌、草乌等药物不能随意加入药酒中使用，否则很容易发生中毒和肝肾功能损伤。
像草乌是一种多年生草本植物，能祛风湿、散寒止痛，但是它的制药剂量和中毒剂量非常接近，浓度稍高一点就会中毒。还有文章最开始的新闻中出现的乌头碱中毒，只需微量，患者的消化系统、呼吸系统、心血管系统和神经系统都会受到损害，通常会死于呼吸衰竭、严重心律失常和休克。
03.自创配方制作奇效药酒？
千万别这么做。药酒不能随意泡制，药材的质量和配伍、酒的度数、泡制时间、以及药酒比例等等都是非常有讲究且需要专业知识的。
街坊邻居间流传的「自配药剂秘方」、「民间偏方」有着很大的安全隐患和潜在风险。中草药讲究“配伍禁忌”和“君臣佐使”，很多药材会互相抵消药物的有效成分，或者是促使毒性倍增。
有调查显示，不少市民家庭都是按照“别人说的”方子来自制药酒。但不论是在药材选取的质量方面，还是在不同种类药材配比方面，小小的偏差甚至可能致命。
如果是用于治疗的药酒，专业医生和药师不主张盲目自制和服用，应由正规医疗机构对疾病做出明确诊断，并在医生或药师指导下使用和购买药材。
04.天天喝药酒有益身体健康？
错。正如前面说到的，药酒并非单纯的“酒”，不能随便服用。药酒和很多中成药一样，有种不同的功效和治疗范围，也有着不同禁忌症，其剂量需谨遵医嘱，不是“有病治病，无病强身”的灵丹妙药。
那有人会问“保健药酒总能常喝吧？”答案也是否定的。首先，过量饮酒有诸多健康风险，比如患心血管疾病、癌症风险增加，还有对肝脏等器官的损伤。若已经患有肝病、高血压、中风的患者更是不宜饮酒。
此外，药酒“药性”大于“酒性”，滋补类药酒过量服用会出现胸闷腹胀、心烦燥热、流鼻血等不良反应。
对待药酒须谨慎！
近些年，市场上药酒的疗效、功效被不断夸大，各类药酒依旧受消费者欢迎。虽多地曾发生饮用自制药酒中毒事件，但自制药酒依旧风靡民间。
对待药酒，还须持有谨慎的态度。不论购买药酒还是自制药酒，最好在专业医生或药师指导下，进行合理选择和使用。同时要注意识别是否为国药准字或国食健字批准的、正规厂家生产的药酒、保健酒。
不过辟谣君提醒，更值得注意的是，药酒也含酒精，因制作要求，其酒精浓度可能都较高。酒精的危害，想必大家都清楚，肝肾疾病、心血管、癌症等患病风险都会因此增加。在国际权威医学期刊《柳叶刀》上发表的研究指出，酒精根本不存在所谓的“安全摄入量”，无论摄入量高低，饮酒对身体都是有害的。
因此，或许药酒中的药材对一些身体问题有一定的好处，但这个好处的影响很难衡量，同时，还可能会被酒精的摄入而抵消。
所以，健康人群不必饮用药酒，酒精的摄入也应该控制。对酒精过敏，患有肝肾疾病、消化系统疾病，还有高血压、冠心病、糖尿病、中风等疾病的人以及孕妇、儿童更不能饮用酒。
参考文献：
[1]国家药品监督管理局
[2]《中医师提醒药酒是“药”不是“酒”千万不要任性乱泡》，新华网
[3]《药酒到底是药还是酒？》，光明网
[4]《国药准字号76种药酒，仅28种有广告批文！药酒风波何时能平》，新京报
[5]《药酒不是泡越久越好》，北京市中医管理局
[6]《药酒是保健品还是药？》，东方网
[7]《深陷是非旋涡中的“药酒”》，科学网-中国科学报
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